技能比武秀才藝 大賽捷報展風采
合肥兩淮天鵝湖大酒在天鵝湖大酒店第二屆技能比武決賽中喜獲佳績
發布日期:2024-05-28 08:10:00 瀏覽次數:1596
迎風冒雨踏浪行,捷報頻傳創佳績
5月27日上午,天鵝湖大酒店第二屆技能比武決賽在天鵝湖大酒店總部順利舉辦。恰迎傾盆大雨連綿不斷,阻不斷競賽激情,來自天鵝湖酒店總部及其外管項目酒店的50多名選手同臺競技,酒店選派的13名決賽選手取得了兩金、一銀、兩銅的好成績。另外,在5月21日由省直工會主辦的天鵝湖大酒店第二屆烹飪技能職業技能競賽中,酒店選手聶祖勇榮獲一等獎。
賽場亮劍展風采,競技交流促提升
本次決賽包含前廳接待、客房服務、中餐服務、宴會服務四個技能比賽項目,對參賽選手的崗位實操水平、業務技能、職業素養、對客處變能力等進行綜合考察,四個比賽項目在天鵝湖大酒店國際廳、黃山廳同時進行。
比賽中,參賽選手們精神飽滿、熱情投入,充分展示了酒店優質的服務質量、嫻熟的職業技能和良好的精神風貌,酒店選派的13名種子選手將精益求精的工匠精神融入到競賽的每一個環節,充分展現了酒店服務行業良好的精神風貌和從業人員過硬的職業技能。
專家評審點細節,綜合考評出成果
本次決賽,選手們各顯神通,貢獻了一場競技盛宴,同時,選派的評委更是一絲不茍、技能嫻熟。客房服務評比中,評委對鋪床標準進行細節解讀,精準拿捏對客服務要點,進一步提升選手們的專業知識和技能。經過激烈角逐,根據個人形象、職業風采、語言表達及應變能力等多方面進行現場評分,最終酒店選手劉琦獲得前廳服務金獎,侯麗獲得中餐服務比賽金獎,殷紅獲得客房服務銀獎,金爍獲前廳服務銅獎,霍嫚嫚獲中餐服務銅獎。
寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來
此次技能決賽的優異成績,不僅是對我酒店服務質量的一次全面檢閱,也是對職工專業技能水平的一次集中展示。臺上一分鐘,臺下十年功,成績的取得離不開選手們的辛勤付出,更離不開酒店管理團隊的關愛和支持,決賽結束當天,酒店管理團隊對獲獎選手進行頒獎留念,同時鼓勵全體職工,向優秀看齊,向標桿學習,營造比學趕超幫的良好工作氛圍,為完成酒店全年任務形成強大合力。
圖為比賽剪影
吳杰/文圖